Tamatar Ki Kheti: टमाटर सबसे ज्यादा इस्तेमाल की जाने वाली सब्जी में से एक है। टमाटर किसी भी सब्जी में स्वाद को बढ़ाने का काम करता है। टमाटर काफी सस्ती सब्जी भी होती है लेकिन यह सस्ती सब्जी आपको काफी मालामाल कर सकती है। आप इसकी खेती करके अच्छा खासा मुनाफ़ा कमा सकते है। आइए जानते है कि टमाटर की खेती कैसे की जाती है।
सबसे पहले जानिए टमाटर की किस्में
टमाटर की खेती से मुनाफा कमाने के लिए कुछ बातों का मालूम होना बहुत जरूरी है। सबसे पहली बात, टमाटर की कई वैरायटी हैं जो कम मेहनत में अच्छी पैदावार देती हैं। इसकी हाइब्रिड किस्मों में क्रमश: पूसा हाइब्रिड-1, पूसा हाइब्रिड-2, पूसा हाईब्रिड-4, रश्मि और अविनाश-2 प्रमुख रूप से शामिल है। वहीं इसकी देसी किस्मों में क्रमश: पूसा शीतल, पूसा-120, पूसा रूबी, पूसा गौरव, अर्का विकास, अर्का सौरभ और सोनाली प्रमुख रूप से शामिल है।
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भारत में प्रचलित है अर्का रक्षक
भारत में टमाटर की सबसे ज्यादा प्रचलित किस्म है अर्का रक्षक। इसका सबसे बड़ा कारण यह है कि यह किस्म टमाटर में लगने वाले रोगों से लड़ने में अन्य किस्मों की तुलना में ज़्यादा बेहतर है। वहीं इसकी पैदावार भी काफी अधिक होती है।
कैसे करें Tamatar Ki Kheti
टमाटर की खेती के लिए सर्वोत्तम मिट्टी काली दोमट मिट्टी, रेतीली दोमट मिट्टी और लाल दोमट मिट्टी मानी जाती है। हालांकि इनमें भी सबसे अच्छी मिट्टी दोमट मिट्टी है। फसल (Tamatar Ki Kheti) के लिए सबसे पहले खेत को 3-4 बार जोत लें। फिर 250-300 क्विंटल प्रति हेक्टेयर की दर से सड़ी गोबर की खाद का पूरे खेत में अच्छे से मिश्रण कर दें। साफ़ मिट्टी पर फिर 60 *45 सेंमी. की दूरी से टमाटर के पौधे रोपें।
Tamatar Ki Kheti में खाद एवं उर्वरक का रखें ध्यान
किसी भी चीज की खेती में सबसे अधिक ध्यान देने वाली बात खाद और उर्वरक की होती है। मिट्टी में एक हेक्टेयर के हिसाब से स्फूर-80 किलोग्राम, पोटाश-60 किलोग्राम और नाइट्रोजन 100 किलोग्राम की मात्रा में मिलाए। ध्यान रहे कि नाइट्रोजन की इतनी ही मात्रा 25 से 30 और 45 से 50 दिनों के बाद फिर मिलाए।
खाद और उर्वरक देने के बाद अब बारी आती है यूरिया की। जब टमाटर के फूल और फल आने लगे तब 0.4-0.5 प्रतिशत यूरिया के घोल का छिड़काव कर दें।
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1 एकड़ में उगेंगे 500 क्विंटल टमाटर, लाखों में होगी कमाई
यदि आप एक एकड़ जमीन में उपज (Tamatar Ki Kheti) लेना चाहते हैं तो इससे करीब 500 क्विंटल तक टमाटर पैदा होगा। यह 500 क्विंटल की पैदावार आपको हजारों-लाखों का मुनाफा देगी। वहीं संख्या दोगुनी होने पर कमाई में भी दोगुना इजाफ़ा होगा।
