Fake Almonds यानि नकली बादाम आजकल मार्केट में धड़ल्ले से बिक रही है। इस काम को कालाबाजारी कहा जाता है। नकली बादाम खाने से कई तरह के साइट इफेक्ट व बीमारियां फैलती हैं। ऐसा इसलिए भी है कि ग्राहक कई असली व नकली बादाम में फर्क नहीं कर पाते और ठगी का शिकार हो जाते है। एक बात यह भी है कि त्योंहारी सीजन में बादाम खरीदने का ट्रेंड जोरों पर रहता है। इसके फलस्वरूप उन्हें आर्थिक व शारीरिक दोनों तरह से नुकसान होता है। ऐसे में आइए जानते हैं असली और नकली बादाम की पहचान करने के आसान तरीके…
ऐसे करें नकली बादाम की पहचान
बादाम एक ऐसा ड्राईफ्रूट है जिसमें भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होते हैं। नकली और असली बादाम की पहचान करने के लिए उसको हाथों पर रगड़ें। बादाम को रगड़ने पर उसका कलर निकले तो समझ जाएं की वो नकली यानि Fake Almonds है और उसमें मिलावट की गई है। ऐसी बादाम को बनाया जाता है और उसमें ऊपर से पाउडर लगा दिया जाता है।
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इस तरीके से भी करें Fake Almonds की पहचान
असली बादाम का रंग ब्राउन या भूरा होता है। वहीं, नकली बादाम का रंग काफी ज्यादा डार्क यानि गहरा होता है। ऐसे में असली बादाम का पता लगाने के लिए उसें कागज में कुछ देर के लिए दबाकर रखें। यदि बादाम से तेल निकलकर पेपर में लग जाता है तो समझ जाएं की वो बादाम असली है।
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पैकिंग से भी पता कर सकते हैं असली नकली बादाम में फर्क
Fake Almonds और Real Almonds का पता उसकी पैकिंग से भी कर सकता हैं। बादाम खरीदते समय पैकिंग पर लिखी बातों को ध्यान से पढ़ेंगे तो पता चल जाएगा की वो असली है या नकली। आपको बता दें कि नकली बादाम खाने से आपके शरीर पोषण मिलने की बजाए दूसरी तरह की गई बीमारियां लग सकती हैं। क्योंकि मिलावट वाली चीजें खाने से कई सारी शारीरिक बीमारियां होने का खतरा बढ़ जाता है।
